Impressie
Wat wij te bieden hebben
Hieronder leest u een impressie van catering mogelijkheden die wij bieden:
- Vlees- of visbuffet
- vegetarische & veganistische buffetten
- ambachtelijke soepen en (vegetarisch & veganistisch)
- koude en warme buffetten
- desserts
- lunchbuffet met luxe broodjes
- picknicks
- high tea’s
- borrels
Het bovenstaande is slechts een impressie. Wij staan er voor open om uw wensen te bespreken voor een cateringservice op maat. Neem contact met ons op. Wij cateren voor grote en kleine bedrijven en gelegenheden aan huis.
Freelance in te huren
Maak kennis met mijn kookkunsten
Welkom op de website van Catering Cozinha Oliveira. U bent op juiste plek voor uw culinaire wensen. Ik ben een kok met jaren ervaring in internationale & nationale keukens. Wij onderscheiden ons op het gebied van nationale & internationale gerechten. Wij hebben oog voor kwaliteit en kiezen alle ingrediënten met liefde & aandacht uit.
Wij verzorgen o.a. lunches, buffetten en recepties, voor zowel bedrijven als particulieren. Ook kunt u bij ons terecht voor snacks, buffetten, desserts, barbecue, speciale kindermenu`s & High Tea’s. En dit bieden wij allemaal aan tegen een scherpe prijs.
Heeft u speciale dieetwensen of allergieën waar wij rekening mee moeten houden? Zoals vegetarische of vegan gerechten, dan heeft u bij ons voldoende keus.
Als u op zoek bent naar iets bijzonders dan bent u ook bij ons aan het juiste adres. Neem gerust contact met ons op. Wij denken graag met u mee.
“Oog voor kwaliteit en
liefde voor producten”
– Carlos Oliveira
Catering en party service
Uitgebreide verzorging van catering
Als u speciale dieetwensen heeft, zoals; vegetarische , veganistische wensen of voedselallergieën, laat het ons weten en wij denken graag met u mee over alternatieve gerechten. Wij bieden ook speciale kindermenu’s aan voor partijen. En wij verzorgen ook borrels voor bedrijven en particulieren. Bekijk onze website voor de mogelijkheden. Als u andere wensen heeft, laat het ons weten. Alles is bespreekbaar. U bent bij ons op het juiste adres.
Wat kunt u van mij verwachten?
Ik ben freelance kok met jarenlange ervaring in de keuken van allerlei soorten horecaondernemingen. Ik heb gewerkt in keukens van bistro’s, hotels tot luxe restaurants en van de Franse tot de internationale keuken. Ik ben allround inzetbaar en tevens in staat zelfstandig mijn werk te doen.
Bij voorgaande banen hield ik mij ook bezig met de inkoop, de planning en de vernieuwing van het à la carte menu. Kortom, ik ben bekend met het reilen en zeilen van alles wat zich in de keuken afspeelt.
U kunt mij inhuren in de volgende omstandigheden of bedrijfsuitvoeringen:
· Restaurant & Hotels
· Cateringbedrijf
· Beurzen
· Speciale gelegenheden
Freelance kok, let us cook for your next event!
Hi, ik zal mezelf kort voorstellen
Mijn naam is Carlos Alberto Ferreira Nunes de Oliveira Opdrachtgevers herkennen mij als flexibel, zelfstandig inzetbaar, stressbestendig, harde werker, gepassioneerd kok en fijnproever.
Als ik niet werk dan heb ik plezier van fotograferen, het experimenteren met nieuwe recepten en proeven van speciaal biertjes en bijzondere wijnen.
Opleidingen en certificeringen:
· Freelance chef-kok of zelfstand kok , chef de partie, sous-chef-kok
· Zelfstandig werkend kok
· Restaurantkok S.V.H. incl. Diploma van het HACCP
U kunt mij e-mailen of bellen voor opdrachten of vragen.
Telefoonnummer: 06- 8128 7155
E-mailadres:info@cozinhaoliveira.com
IBAN : NL48 INGB 0656 9194 34
KvK nummer: 37139208
BTW nummer: NL00229490B32